Siti Maimunah; Andre Prayoga; Dyna Grace Romatua Aruan; Rivo Hasper Dimenta; Dicky Yuswardi Wiratma. Peningkatan Mutu Bahan Baku Pangan Yang Di Produksi Jasa Boga Indonesia, Medan. JPKMMC 2023, 2, 17-24.