Edukasi Bahaya Komsumsi Gula Berlebihan Pada Anak Di SD Swasta Advent Tanah Baru Tahun 2026

Abstract

Karbohidrat  merupakan salah satu zat gizi yang memiliki fungsi primer sebagai sumber energi, yang sangat dibutuhkan oleh manusia. Namun bila dikomsumsi berlebihan dapat menimbulkan bahaya pada kesehatan. Program ini bertujuan untuk memberikan edukasi kepada anak untuk mengurangi komsumsi gula berlebihan sejak dini. Sasaran kegiatan ini adalah 40 orang siswa SD. Metode yang digunakan pada penyuluhan ini adalah ceramah, melalui media presentasi powerpoint. Hasil yang dapatkan pada penyuluhan ini adalah; Skor pre test pengetahuan adalah 28 (70%) pada ketegori baik, 9 (22.5%) cukup, dan 3 (7.5%) kategori kurang. Sedangkan skor post test adalah 35 (87.5%) kategori baik, 5 (12,5%) kategori cukup, dan tidak terdapat peserta yang berada pada kategori kurang.  Berdasarkan uji Wilcoxon, didapatkan p value 0,002 (α < 0.05), dapat disimpulkan bahwa terdapat perbedaan pengetahuan tentang bahaya komsumsi gula berlebihan. Melalui penyuluhan ini diharapkan siswa dapat menumbuhkan komitmen untuk mengurangi kebiasaan mengkomsumsi makanan manis dan perlu pendampingan dan pengawasan dari guru dan orang tua.